VIDEO: Vlasnica OPG-a Diana Prpić iz okolice Karlovca napravila Batelu - zdrav namaz postao pravi hit, traže ga i izvan Hrvatske
Turistima je Hrvatska omiljeno gastro odredište, a od ove godine dočekuje ih i jedan sladak, ali zdrav proizvod iz hrvatske kuhinje. Mlada poljoprivrednica proizvodi slatki namaz od batata - zdravu konkurenciju mnogim čokoladnim namazima. Ona kuha bijeli i crni dio batata, a kada se spoje, dobije se Batela - slatki namaz u kojem je glavni sastojak batat.
Originalni proizvod
Sadržaj se nastavlja...
Upravo se čita
-
Jedan od središnjih događaja bila je promocija novog Karakaševog romana "Potop".
-
Počivao u miru.
-
Za sada nema informacija o ozlijeđenim osobama
Nezadovoljna cijenom batata odlučila je podiguti njegovu vrijednost. Iskoristila je iskustvo koje ima u pravljenju džemova, batatu dodala čokoladu i dobila originalni proizvod.
"Ta cijena batata, ekološkoga i komercijalnoga, je identična i s tim nisam bila zadovoljna", rekla je Diana Prpić, vlasnica OPG-a iz Brežana kod Karlovca koja je došla na ideju stvaranja Batele.
Oku privlačna, nepcu ukusna, a što je najvažnije potpuno zdrava.
"Svi su sastojci ekološki, dobara je za djecu, za trudnice, za bolesne i za sportaše. Nama je i cilj da bude svakodnevna namirnica na stolu svih dobih skupina jer ona je naša bombica zdravlja", poručuje Prpić.
Batela je tražena i u inozemstvu
Dnevno napuni najmanje 140 staklenki. Proizvodi i vegansku verziju. Iako je počela proizvodnju tek prije pet mjeseci, Batelu traže i izvan Hrvatske.
"Od malih ljudi, ovako za njihove potrebe, do jedne privatne bolnice u Luxemburgu, preko Londona. Čak je i Australija u pitanju. To je sve u zraku ali nadamo se da će sletjeti", kazala je.
A cijela proizvodnja počinje izvan Dianine kuhinje, odnosno uzgajanjem sadnica batata. Proizvodnju Batele planira unaprijediti, a onda tko zna kakvim bi nas još delicijama mogla iznenaditi.
Izdvojeno
-
Geomehanički nadzor je na sastanku jasno objasnio kako nije postojao bolji način izvođenja radova i da je odabir tehnologija u ovakvim slučajevima vrlo sužen.
-
- Večeras je novo izvlačenje Lota 7 za Jackpot u iznosu od 1.000.000,00 eura.
-
Tema natječaja inspirirana je skorim održavanjem ljetnih Olimpijskih igara
-
Potpuno ukidanje obveze plaćanja komunalne naknade dio je mjera kojima Grad, svjestan utjecaja radova na svakodnevicu u Zvijezdi, nastoji svima olakšati život i poslovanje u staroj gradskoj jezgri.
Reci što misliš!