KAportal ROZP upozorava na zlouporabu i prekomjerno korištenje antibiotika u mesnoj industriji | Karlovački informativni web portal

ROZP upozorava na zlouporabu i prekomjerno korištenje antibiotika u mesnoj industriji

foto ilustracija
foto ilustracija

Što kupujemo, jedemo i pijemo i kakva je kvaliteta proizvoda koje skupo plaćamo, pitanje je na koje je teško dobiti odgovor. Na jedno od njih, a odnosi se na prehranu životinja, koje putem mesa u konačnici i mi konzumiramo, pokušala je odgovor dobiti Regionalna organizacija zaštite potrošača koja je krenula u kampanju edukacije potrošača.

– Zadnjih godina često se ponavljaju znanstveni dokazi o neučinkovitosti antibiotika tj. rezistentnosti bakterijskih bolesti na antibiotike u liječenju ljudi. Preko medija se za to okrivljuju pacijenti koji previše i „bez kontrole“ koriste antibiotike. U Hrvatskoj je HZZO čak pokrenuo i kampanja za smanjenje korištenja antibiotika, a oni koji su doveli do rezistentnosti bakterija na antibiotike i prekomjernu upotrebu istih šute i dalje ostvaruju profit prodajući nam meso i mesne prerađevine zasićene antibioticima, navode u ROZP-u.

Kako kažu, pa ako i prihvatimo da je antibiotik postao „lijek za sve bolesti“ nikako ne smijemo zanemariti činjenicu da je zlouporaba i prekomjerno korištenje tih lijekova dijelom u humanoj u dalekoj većoj mjeri prisutna u veterinarskoj medicini što dovodi do neučinkovitosti tih lijekova i stvara rezistentnost bakterija na antibiotike. Slijedom toga, bakterije postaju otporne na liječenje.

  • – Da se problem ne može riješiti samo u povećanoj kontroli i smanjenju korištenja antibiotika u humanoj medicini nego i veterinarskoj medicini uočili se aktivisti Pokreta za zaštitu potrošača, te je BEUC (krovna europska organizacija za zaštitu potrošača) donio stav o tome kako se boriti otpornosti na antibiotike, jedan od današnjih najzahtjevnijih javnozdravstvenih problema.  Neodgovarajuća uporaba antibiotika u životinja koje se koriste za proizvodnju hrane znatno utječe na ovaj fenomen. Takva situacija ima velike posljedice, znajući da je u EU i SAD-u više antibiotika koristi za stoku nego u ljudskoj medicini. Stoga se preko BEUC-a europski potrošači pokrenuli akcije za promjenu takvog stanja i ponašanja, dodaju ROZP-ovci.

    Zahtjevi i stavovi BEUC-a obvezuju sve udruge za zaštitu potrošača da kod svojih nacionalnih vlada bore za učinkoviti nadzor korištenja antibiotika u ishrani i tovu životinja namijenjenih za ljudsku prehranu. Temeljem akcije Pokreta za zaštitu potrošača i očuvanja zdravlja ljudi zahtijevamo i predlažemo Vladi Republike Hrvatske da promtno donese zakonske i podzakonske akte kojima će:

    Ograničiti korištenje antibiotika u ishrani životinja koje se koriste za proizvodnju hrane u „terapeutske“ svrhe. Nužno je bolje regulirati uvjete uzgoja životinja i ukinuti preventivne terapije na zdrave životinje.

    Propisati individualni tretman kao normu u liječenju životinja, a tretmane antibioticima farmi i tovilišta omogućiti isključivo kao iznimku.

    Poboljšati zdravlje životinja kroz dobro upravljanje i podizanjem higijenskih navika i mjera.

    Ograničiti da veterinari mogu samo propisati antibiotike, a ne ih i prodavati.

    Ukinuti mogućnost korištenja kritično važnih antibiotika kada su za stoku dostupne druge mogućnosti liječenja.

    Zabraniti ‘off-label koristi’. Propisati da se antibioticima prvenstveno liječe zaraze ljudi.

    Postaviti jasne ciljeve smanjenja korištenja antibiotika u ishrani životinja koje se koriste za proizvodnju hrane. Danska i Norveška su to učinile, a one znaju što rade.

    Naložiti testiranje mesnih proizvoda na prisutnost bakterija otpornih na antibiotike.

    KAportal.hr

     

  • Odgovori