KAportal GASTRO | Stranica 3 od 13 | Karlovački informativni web portal

GASTRO

PRVOMAJSKI ROŠTILJ : Svatko ima svoj recept, no za savršeni roštilj potrebna je i dobra priprema

Postoji li za ljubitelje roštilja ljepši period u godini od proljeća? Kulminacija je, složit ćete se, 1. svibnja kada većina tradicionalno slavi Praznik rada roštiljajući. Za dobar roštilj ključna je priprema, a ona podrazumijeva marinadu. (FOTO: Pixabay) Svaka marinada treba sadržavati kiselinu i ulje. Kiselina (ocat ili limun) će omekšati meso. Toj …

Čitaj više »

Završeno naše gastro istraživanje: Velik interes za anketu, pogledajte gdje se po mišljenju Karlovčana u gradu najbolje jede

S više od dvije tisuće glasova čitatelji KAportala su u proteklih dva tjedna odabirali mjesta u Karlovcu na kojima se, po njima, najbolje jede. Za provod uz “masnu bradu”, kako smo se našalili u inicijalnom članku – LINK, U našoj anketi smo ponudili čak 24 karlovačka restorana, bistroa i pizzeria …

Čitaj više »

Gdje se u Karlovcu najbolje jede? Koje je vaše omiljeno mjesto za izlazak uz “masnu bradu” – otvorena naša anketa…

Gdje se u Karlovcu najbolje jede? Ukusi se razlikuju pa će i na ovo pitanje odgovori biti različiti, ovisno o tome tko su oni koji na to pitanje odgovaraju. Gastronomski stručnjaci imaju svoje kriterije pa tako možemo reći da u najnovijem izdanju publikacije “Top 100 hrvatskih restorana” Karlovac predstavljaju Lovački …

Čitaj više »

“Najukusniji tjedan u godini” ponovo dolazi u Restoran DP Mrežnička kuća – pogledajte što vas očekuje od 9. do 18. ožujka

Manifestacija Tjedan restorana svoje novo izdanje ima i u ožujku, a najbolji hrvatski restorani za vrijeme “najukusnijeg tjedna u godini” pozivaju sve ljubitelje dobre hrane da dođu i uživaju u kušanju brižno spravljenih jela vrhunske gastronomije. Kao što već odavno znamo, u tom biranom društvu najboljih hrvatskih restorana je dakako …

Čitaj više »

Restoran Kvaka ima novi inovativni meni – pogledajte ga ovdje i uživajte u novitetima karlovačke gastro ponude

Karlovački restoran Kvaka nastavlja hrabro s novim chefom i inovativnim menijem koji donosi nešto novo u karlovačkoj gastro ponudi. Našom ponudom jela i pića nastojimo se približiti kako istinskim gurmanima tako i pravim poznavaocima vrhunskih i kvalitetnih vina iz cijele Hrvatske, te kao takvi postajemo pravo malo gastronomsko utočište našeg …

Čitaj više »

Tradicionalna Kobasijada u Pokupskoj dolini okupila velik broj natjecatelja i mještana, najbolju kobasicu ima Oliver Vrbetić

Tradicionalna Kobasijada Pokupske doline okupila je u subotu u Donjem Mekušju ponovo velik broj mještana, naravno redom ljubitelja poznate domaće delicije. Kako nam javljaju organizatori iz NK Kupa, ovo je četvrto druženje na kojem su posjetitelji mogli kušati ali i ocijenjivati kobasice. – Žiri su činili sami natjecatelji kobasijade koji …

Čitaj više »