Među desetero finalista natječaja za izbor najboljeg mladog poljoprivrednika Hrvatske je i Karlovčanka Diana Prpić.

Na OPG-u u Skakavcu, piše Jutarnji, medijski pokrovitelj ovog izbora, zajedno s roditeljima,  ova 26-godišnjakinja, osim uzgoja ovaca, bavi se i proizvodnjom batata, jagoda, lubenica, graha, kupusa, jarog ječma i zobi, kukuruza.

Sadržaj se nastavlja...

Njezina proizvodnja batata je istraživačka i inovativna, a u njemu, kaže, vidi budućnost jer je izuzetno kvalitetna namirnica koja se u svijetu koristi protiv zloćudnih bolesti.

- Cilj mi je da široka zajednica uvede u svoje svakodnevne navike prehranu obogaćenu batatom. Naravno da neću zastati samo na batatu, koji je dosta neistražena i u našem području prilično nepoznata kultura, nego želim da mi batat bude odskočna daska za nove kulture koje u sebi imaju jednake, ako ne i veće količine antioksidansa i drugih elemenata koji bi mogli pridonijeti zdravijoj slici naše nacije - ispričala je Diana za Jutarnji.

Pobjednik natječaja osvojit će nagradu od 15.000 tisuća kuna koje će osigurati Erste banka, a 10 najboljih dobit će priliku otputovati u sjedište EU, Bruxelles, i sudjelovati na 4. Europskom kongresu mladih poljoprivrednika koji se održava u listopadu.

KAportal.hr